गाईघाट (उदयपुर) ,२० चैत । गर्मी बढेसँगै केही दिनदेखि यता उदयपुरको सदरमुकाम गाईघाट बजार क्षेत्रमा खर्बुजाको व्यापार तथा कारोबार बढेको छ । गर्मीको कारण दैनिक
खर्बुजामा प्रशस्त मात्रामा भिटामिन, खनिज, एन्टिअक्सिडेन्ट पाइन्छन्। अमेरिकन जर्नल अफ हाइपरटेन्सनमा प्रकाशित अध्ययनका अनुसार खर्बुजा खाने व्यक्तिमा उच्च रक्तचाप तथा मुटु सम्बन्धी रोग लाग्न पाउँदैन। खर्बुजामा पाइने भिटामिन सी तथा
