एजेन्सी, १२ मंसिर । जाडोमा खजुरलाई सुपरफुड भनिन्छ । यो स्वास्थ्यका लागि धेरै फाइदाजनक हुन्छ । यसको सेवनले शरीरलाई उर्जा प्राप्त हुन्छ ।
यो एक मौसमी खाना हो जुन मौसम अनुसार तपाईंको शरीरमा अनुकूल हुन्छ। यसमा मुख्यतया आइरन, फस्फोरस, म्याग्नेसियम र क्याल्सियम, भिटामिन ए, भिटामिन के, थायामिन समावेश गर्दछ। यसमा एन्टिअक्सिडेन्ट पनि हुन्छ जसले मधुमेहको जोखिम कम गर्छ । साथै हृदय रोगीहरूको लागि फाइदा हुन्छ ।
जाडोमा खजुर खानुका यस्ता छन् फाइदा
१. पाचन प्रणाली बलियो बनाउछः चिसो मौसममा पाचन प्रणाली बिग्रन्छ। किनकी जाडोमा धेरै भोक लाग्छ तर यताउता हिडिदैन् । यस्तो अवस्थामा खाना पच्दैन र पेट खराब हुन्छ । यसका लागि खजुर को सेवन गर्नुपर्छ । यसमा पाइने फाइबरले पाचन रसको स्राव बढाउँछ । साथै यसको सेवनले पेटको क्यान्सरको जोखिम पनि कम गर्छ ।
२. छालालाई चम्किलो बनाउँछः खजुर स्वास्थ्य र सौन्दर्य दुवैको लागि धेरै राम्रो छ। चिसो हावाको कारण चिसोमा छाला सुख्खा हुन्छ । जसका कारण स्ट्रेचिङ हुन थाल्छ र कहिलेकाहीँ छाला पनि च्यातिन्छ । त्यसैले खजुरको सेवन गर्नुपर्छ । यसले तपाईको छालाको आर्द्रतालाई सामान्य राख्न मद्दत गर्नेछ।
३.ऊर्जाको उत्तम स्रोतः वास्तवमा, खजुर तातो फल हो । जसले तपाईको शरीरमा उर्जा प्रवाह गर्छ । जसले गर्दा शरीर तन्दुरुस्त रहन्छ । र चिसोमा काम गर्न कुनै समस्या हुँदैन । खजुरमा कार्बोहाइड्रेट पनि प्रशस्त हुन्छ ।
४. मुटुलाई आराम दिन्छः खजूरमा पाइने फाइबर र पोटासियम शरीरको लागि आवश्यक स्रोत हो। यसको सेवनले कोलेस्ट्रोल घटाउन मद्दत गर्छ । यसमा आइसोफ्लाभोन्स पाइन्छ, जसले मुटु रोगको जोखिम कम गर्छ । किनभने चिसो दिनमा हृदयाघातको जोखिम बढी हुन्छ । यसले हाम्रो शरीरको तापक्रम सामान्य राख्न मद्दत गर्छ।
५. निद्राको उत्तम स्रोत हो खजुरको सेवनः धेरै चिसो महसुस हुँदा निद्रा लाग्दैन भने राती खजुरमा दूध मिसाएर अवश्य पिउनुहोस्। एक गिलास भन्दा बढी दूध लिनुहोस्। यसमा ८ देखि १० सफा खजुरहरू राख्नुहोस्। यसलाई १५ देखि २० मिनेटसम्म उमाल्नुहोस्। यदि दूध गाढा नभइन्जेल यसलाई केही बेर उमाल्ने र यसपछि राति सुत्नुअघि पिउनुहोस् र सुत्नुहोस्। यसपछि राति पानी पिउनु हुँदैन । यसले रुघाखोकी र फ्लूको समस्यालाई पनि कम गर्छ । रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता पनि बढ्नेछ।
यो सामान्य जानकारी भए पनि सुगर र कोलेस्ट्रोल बढी भएमा चिकित्सकको सल्लाह लिएर मात्रै सेवन गर्नुहोस् ।